三河湾の恵み|三矢水産

三河湾の恵み

三河湾の紹介

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風光明媚な三河湾は、知多半島と渥美半島に囲まれ、北西部に矢作川などの注ぐ衣浦湾と、東部に豊川などの注ぐ渥美湾からなる面積約600平方キロメートルの波静かな内湾で、周辺一帯は三河湾国定公園に指定されています。

三河湾はその特殊な地形より昔から天然の豊富な栄養素が行き交うおいしい魚がとれる場所として有名です。 また、海面では採貝漁業、海苔養殖業等の生産量は全国でもトップクラスにあります。

三河湾の名産

アサリ

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三河湾は全国有数のあさりの産地。大きくプリプリに育ったアサリは絶品です。

車海老

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愛知県のクルマエビ漁獲量は全国でもトップクラス。三河湾の車海老は甘くて食感がいいと評価が高いです。

海苔

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愛知県は、全国でも有数の、おいしい海苔の産地です。中でも三河湾は海苔養殖が盛んな地域です。

一色のうなぎ

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実は一色町はうなぎの生産量が日本一。皮も柔らかく良質な脂が乗っています。

佐久島のタコ

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佐久島は三河湾に浮かぶ離島。質のいいタコが沢山取れることで有名です。

西尾の抹茶

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西尾の抹茶は緑が濃く、上品な香りと穏やかなうまみとコクが特徴です。

一色三河を楽しもう

地域のイベント紹介

毎年8月26日 三河一色大提灯まつり

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豊作と海の平穏を願って始まった夏まつり。6組12張の大提灯がつるされ、一番大きいもので全長10m、直径5.6m、ろうそくの重さは80kgにもなる。26日午後7時過ぎに大提灯の中の巨大ろうそくが灯され、それぞれ色鮮やかな古典絵巻が映し出される姿は風情たっぷり。

開催日時 毎年8月26日
開催場所 諏訪神社 〒444-0423 西尾市一色町一色宮添129
アクセス ・名鉄碧南駅・吉良吉田駅からふれんどバス「臨時バス停」下車徒歩10分
・名鉄西尾駅から名鉄東部交通バス「三河一色」下車
ホームページ 西尾市観光協会 http://www.240kanko.com/?page_id=3058

観光

三河一色さかな村

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愛知県西三河南部の三河湾に面した一色漁港のすぐ北に位置する直販施設『さかな村』は、西三河漁業協同組合の漁船から水揚げ・セリに賭けられた魚介類をその場で安く直売しています。

住所 〒444-0424
愛知県西尾市一色町小藪船江東180
営業 AM 5:00~8:00
※一部お昼まで営業している店舗もあります。
定休日 月曜日・水曜日(不定休)・1/1~1/3
[注意]
 営業予定日でも天候不良や出漁状況によって営業していない日がございます。
店舗数 34店舗
ホームページ http://sakanamura.net/
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